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第227节 (第4/6页)
所有食材的精华,都已经进入这一勺汤中,鲜美得几乎让人想落下泪来。若是配上酒水,那又是格外清新鲜美的滋味。 如果说,刚才食评家们,仅仅是震惊而已。 现在他们,几乎是有些茫然了。 这真的是一个二十二岁年轻女孩的手艺? 六位甲级食评家中年纪最大,资历最长,头发都已经斑白的陈方数抹了把脸,只落下四个字:“后生可畏。” “先前童老跟我提到,这孩子让他想到黎白昕,我还觉得他有些夸大其词。现在看来,竟丝毫没有夸张。” 另外一同样老资历的食评家也叹道:“童老那次活动,我也在现场。只是那回只有一道菜,我以为菜色多起来,裴小姑娘会撑不住。没想到不仅撑住,甚至,她的水平在这两三个月内又有进益。” 最后上来的甜品和主食,也没让人失望。 三道甜品,豆沙小圆子柔韧甜蜜,玫瑰八宝饭是童老的食谱,糯米饭里裹着玫瑰豆沙,虽说也是主料豆沙的甜品,但跟小圆子却是完全不同的风味。 糖蒸酥酪是用米酒和牛奶做的,上面点缀了裴宴亲手做的葡萄干。酸甜的葡萄干和入口即化的酥酪极配,清甜不腻人。 食评家们点的主食是米饭。 本来以为米饭这玩意,再怎么做也就那样。 然而这米饭,格外香甜。 问了下服务员,这米饭竟是裴宴专门搭了柴火炉,用柴火蒸的。怪不得不仅格外香甜,带着一丝竹子的香味,比电饭锅出来的不知好多少。 为了搭配这米饭,陈方数叫来服务员,又点了几道招牌以外的菜。 顺便也能看下其他主菜的水平。
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