第114节 (第5/6页)

牛奶这种并非荤物，但是从动物身上取出来的食材，是否能吃，要看每个寺庙规定。

    方圆寺可以喝牛奶，裴宴便在剩下的山药泥中加入一些牛奶，用粗纱布过筛几次，直到如奶油般细腻顺滑。

    拿两个勺子把山药泥团成四个球，浇上蓝莓汁，再将菌菇汤盛出。

    这样，一菜一汤一甜品——松鼠素鳜鱼、菌菇汤和蓝莓山药泥，便都完成了。

    张师傅和光悟比裴宴更早开始做，出菜的时间也更快一些。

    最先出菜的是张师傅。

    他昂着下巴，略带不屑地扫了裴宴一眼。

    张师傅刚才专注自己的菜，没注意裴宴在搞些什么。

    不过她都惨到得现场拔人家的蓝莓盆栽了，说不定连三样菜品都凑不满。

    亏他之前听到她是裴氏食府的老板，还略紧张了一下。

    虽说还没出结果，但张师傅肯定，这粗糙土气的小和尚，和压根就是来凑数的裴宴，都不是他对手。

    素斋馆的工作，以及，最重要的——陈师傅的食谱和手艺，马上就会是他的囊中之物。

    第48章

    后厨的边角有一套朴素的木质桌椅, 是陈师傅平时自己吃饭的地方。

    此刻他正坐在桌椅旁，看向眼前张师傅做的三道菜品。

    张师傅是梅林素食餐厅的二厨，从摆盘上就能看出，他擅长的是较为精致的素食。

    白瓷盘上摆着堆成山状的炒素蟹粉, 同样的白瓷碗里装着红彤彤的罗宋汤, 而甜品则是一道木瓜牛奶酿。

    张师傅昂着下巴, 脸上带着笑意：“您请吧。”