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大众对它的口味要求会比较低。这种酒的味道也是酸酸甜甜，更加偏向大众认知上的“果酒”。

    洛闻川并不知道裴宴对菜肴搭配、水果要求以及酿造时间等因素的考量。

    他只觉得，裴宴这选择有些吃力不讨好。

    市面上好喝的果酒比较少，其他种类的果酒，裴宴只需要弄出七八十分的，就已经足够。

    但是葡萄酒，哪怕是入门级的甜白，市面上七八十分的也比比皆是。除非她能弄出八十五分以上的，否则根本无法脱颖而出。

    然而他知道裴宴是很有主见的性格，纠结半天，劝说的话最后还是吞了回去。

    反正她也说了，酿造时间只要15天——15天后味道不行，劝她及时止损也不迟。

    事不宜迟，裴宴做好决定，当天就下单酿造白葡萄酒需要的机器。

    白葡萄酒不是青梅酒这样的浸泡酒，需要榨汁、沉淀，所以得买专门的榨汁机。

    等机器到了，裴宴开着她的二手五菱宏光，拖着一车的葡萄去了小作坊。

    六七十平米的小作坊里，十几排不锈钢架子顶天立地。

    其中大部分的架子上，摆着酿制中的青梅酒。

    裴宴径自走到角落，那里摆放着她从网上买来的，酿白葡萄酒用的机器。

    一台老式的木栏垂直压榨机，一个澄清用的大水箱，以及一排八个可以控制温度的不锈钢罐。

    木栏垂直压榨机和大水箱，她已经叫裴珠提前过来清洗干净，直接就可以用上。

    裴宴从五菱宏光里卸下葡萄。