临安城美食录 第69节 (第5/6页)

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    幸亏这道菜的调料不多。

    林稚又做了一份酒蒸蛤蜊，把里面佐味的薄盐，换成了一勺糖。

    第71章 装修指南

    经过前几次的失败, 老丈已然有些心灰意冷，然而还是来试了最后一次。

    “多谢几位小郎君倾心相助，只是我已自知结果, 若此次不成……便不再麻烦各位了。”

    林稚明白这种期望一次次落空的感觉, “我明白。但是还请老丈再尝一次。”

    老丈点点头，不抱希望地夹起一个开口的蛤蜊, 刚一入口便瞪大了眼睛。

    鲜甜的贝rou，微甜的汁水, 极其清和的味道……记忆中的味道。

    老丈迫不及待又喝了一口那蛤蜊汤，刚放下勺子就红了眼眶, “就是……这个味道。是阿茹做的味道。”

    林稚递过一条帕子，“老丈若觉得这个味道对了, 我将方子赠与老丈。”

    接过他递来的手帕, 那老丈擦了擦眼睛，“多谢小郎君, 真的太感谢小郎君了。”

    “已经给小郎君添了很多麻烦，这方子我买下, 小郎君不必赠给我。”

    林稚笑笑，“我已经写好了。”说完，他将怀中的方子拿出来，“老丈请收好。”

    酒蒸蛤蜊，几乎临安城内的每个厨师都会做, 老丈夫人所做的这种口味又偏甜, 不是大众喜欢的味道。这方子若按照寻常计价，根本值不了几个钱。

    但对这位老丈来说却价值千金。

    老丈离开酒楼之后, 沈小七和阿青阿蓝都还有些没回过神来。

    “阿郎真厉害！