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第88章 奈雪扩张 (第6/8页)
“周末和节假日排队总是特别长,不少顾客对排队有抱怨,大家有什么好的建议?” 宋雪露提出第一个问题,这是会前提出要讨论的问题。 众人讨论了一会,决定采用取号的购买形式,下一步将使用前台自助取餐神器,具有叫号功能,希望顾客有开心的购买体验。 宋雪露说完后,轮到沐阳补充。 他提到员工流动率问题,目前公司刚开业,这类问题尚未暴露出来,但可以预见。 店员很多是在校大学生,工作时间不稳定。 使用这类人员,好处是这些学生积极性高,容易招聘,工资成本低,主要问题是稳定性问题,经常是来一批,走一批,刚刚培训好又走掉,增加管理成本。 沐阳说,他不否定今后不要学生兼职,而是在甄选人员时,尽量选择课程少的大三大四学生,核心岗位使用全职人员。 门店数量扩张了,该怎么样管理? 这个涉及到门店管理系统,要求具有智能收银、开卡充值、智能叫号、门店要货、入库管理、出库管理、库存盘点、商品调拨、智能导购、营销转化、交接班、会员管理、积分管理、财务对账、物流发货等数据实时同步功能,能进行多模式经营。 其实,这就是一个线上店铺 线下实体店 进销存 收银管理软件。 当说到软件的时候,他待大家发言后,他根据前世见过的智能软件,提了一些建议。 其实他也能做这个软件,只是他想把时间花在刷系统经验上,能花钱解决的,不再把时间花在制作软件上,不必自己动手。 这个门店管理系统,是会后将要抓紧落实的,两个月内必须搞定,交
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