第三章 菜市口菜市场 (第3/7页)


    相比较，“重文门菜市场”可就是绝对的“小字辈”了。

    这个“后起之秀”1976年才正式开张，而且八十年代之前的作用还仅限于服务于菜市场附近的居民。此时远不能和“菜市口菜市场”相提并论。

    后来也就是因为“菜市口菜市场”给拆除了，它自身也经营的不错，才会取而代之凑上了这个空缺。

    总之说了归齐，在这个时期，“菜市口菜市场”的地位和作用还是首屈一指，无可替代的。

    应该说，洪衍武和陈力泉打得盘算确实没错。当他们到达“菜市口菜市场”之后，发现情况果然要比副食店里好一些，毕竟是地方大多了，再说也不能样样东西都有人疯抢。

    其实当年凡是排大队形成抢购潮的，无非也就是那几样价廉物美又必不可缺的大众商品。

    首先是豆腐、豆制品和粉丝。只要一来货，所有排队的人保准儿放弃当前的目标，一股脑涌过去，一小时之内就能抢购一空，大家这才有心思去排别的。

    其次就是花生瓜子了。当时的花生、葵花子属国家统购统销的油料，要出口换外汇。京城人能在市场上见到花生，惟有过春节的时候。

    这是一年一度的念想，已经不是一个好吃不好吃，或是否能用别的东西来替代的问题了。

    所以谁家要是万一没排上，不说相当遗憾，就说失望的孩子们跟大人闹起别扭来，这个节也就过不好了。

    再往后排，那可要属禽蛋类了。无论鸡蛋、咸鸭蛋，还是包着一层土的松花蛋，因为太过稀缺，哪怕凭本也是乌泱乌泱的队伍。何况鸡rou相较猪rou、牛羊rou还要