在年代文里当厂长 第107节 (第3/5页)

小女孩子戴这个会很好看。

    收好丝巾，南雁说起了下一站目的地，金华。

    金华火腿很有名，这次前往金华主要是取经，瞧瞧人家这边火腿的制作工艺。

    南雁想着做猪rou罐头，也可以做一些火腿肠之类的副食品。

    但加工工艺什么的得有个章程。

    显然金华火腿和南雁设想的火腿肠还有不小的区别，不过从火腿厂这边倒也得到了一些有用的消息。

    金华这边也有做火腿肠，只不过相较于火腿而言，火腿肠在国外就没那么受欢迎。

    “他们似乎更喜欢熏制、风干口味，你要是想要做猪rou副食品，可以往这个方向试试看。”

    南雁回去的路上在想这事。

    因为陵县本地没有矿山的缘故，实际上连个高点的小山头都没有，包装用的罐头都是从别的地方调过来的。

    如果再做猪rou副食品，还要考虑产品包装。

    做熏rou火腿的话有点麻烦，倒不如直接做点培……

    做培根多简单呀。

    过去rou联厂基本上都是把猪rou按照部位切割好，出口出去再不管其他。

    根本谈不上搞什么加工。

    实际上进行猪rou加工并不复杂，而多了这么一点点工序，价钱就不一样了。

    她果然是坐拥金山而不自知！

    钟厂长看着南雁神色从紧绷到放松脸上挂笑，忍不住问了句，“想到了什么好事？”

    “我想起了我在国外吃的猪排和烤rou，等回去后我给您做一堆外国人吃的饭，厂长你来点评点评怎么样？”

    “你确定