第721章 赚钱的营生 (第2/4页)

，而这个家里的孩子们，以后可怎么活下去？

    江禾曦明白她话里的未尽之意，她低声道，“奶，你别担心，我总会好好养家的。”

    说着话，她拿起一旁的草木灰，倒入一旁的木盆里，开始清洗肥肠。

    江禾曦这次买回来猪下水，除了价格便宜，也是为了弄美食来卖钱的。

    猪下水最大的问题，就是那一股臭味难以清楚，而且这个时代的人不会烹饪，这才无人问津，而恰好江禾曦会清理猪下水不说，还会烹饪，等做好猪下水，当猪肥肠浓郁的香味传来，相信很难有人拒绝。

    等有了钱，这一次，她娘应该不会抛弃他们再嫁了把？

    抱着不会被亲娘抛弃的想法，江禾曦的手里的活计，也越发快速的做了起来。

    其实清理猪肥肠这种活计，多半人都不愿意做的，嫌弃肮脏。

    江禾曦拿了草木灰，反复把猪肥肠清洗了好几遍，等确保清理得一丁点臭味都没了，她这才拿了野葱，姜等放入锅里，和肥肠一起过水，这一步是为了去腥。

    当然，有料酒更好，江禾曦现在条件受限，只能拿姜葱去腥了。

    去腥以后，就是炒制了，而红烧肥肠这道菜，需要辣椒来调味。

    江禾曦拿了花椒，八角等一起炒制，放了少量的辣椒面调色，等把肥肠放入锅里，很快，一大锅浓郁的rou香味就传出来了。

    这种香味分外的诱人，屋外玩耍的几个弟弟都跑进了柴房，围在灶台瞪大看着。

    “大姐，大姐，这是做的什么啊？好香啊！”