第800章 买粮 (第5/6页)

火炕烧得足足的，屋子里别提多暖和，婶子们便也喜欢来她家里的火炕做针线活，顺带的，也是拉一下人情，就盼着江禾曦选他们家的当家做掌柜。

    江禾曦的私下里是属于江二叔的。

    毕竟江二叔之前和江禾曦一起卖肥肠，也可以看出江二叔的人品，虽说不够圆滑，但是足够的吃苦耐劳和忠诚，是值得信任的。

    不过江禾曦想了一下，除了江二叔，她还是再选了一个人一起管理火锅店。

    江禾曦这次选的人，是里正家里的江二军，待人接物很有一套，又是自己的族人。

    时人都是聚族而居，关键的时候，一个族的族人，都是抱团的。

    像江大壮家里这种刻薄算计自己人的，毕竟是少数。

    江禾曦自然愿意提携自己人。

    既是要开店，那需要的人手自也不少的。

    除了掌柜，另外需要配置跑堂两三名，后厨也需要洗菜切菜的人员五名，这加一起，就又创造了八个工作岗位了。

    额外，这个账目的计算，是最紧要的。

    虽说是同族人，但是正因为是同族人，更要从根子上把困难防范于未然。

    江禾曦便打算记账目的是一个人，收钱的，又安排另外一个人。

    这样虽然出了两份工钱，但是却从很大程度避免了贪墨的可能。m.zwWX.ORg

    当然了，收钱的人和记账之人，也是要好好选人的。

    两人都得读过书才行。

    江禾曦透露出还需要安排两个账房的时候，族人知道是个肥差，便都来私下找江禾