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第一百八十三章 立足之本 (第5/7页)
道:“你别老站着,坐啊,都一家人,你也不要老是让我请你坐下。” “哦,是。” 刘娥尴尬一笑,坐了下来。 韩艺苦笑一声,道:“你说的很对,就算我们抬高价钱,也不怕没有人来。但是,不管是做人,还是做买卖,首先要确立这立足之本,我们凤飞楼就是靠着这一文钱起来的,这一文钱就是我们的立足之本,所以这决不能丢,如果丢了的话,我们可能会一败涂地。” 刘娥道:“但是我们没有这么多钱可以陪呀。” “你先听我说完。”韩艺手微微一抬,继续道:“记得凤飞楼开张那日,我狠狠批判了一下花月楼,并且借着花月楼来抬高我们凤飞楼,我说过客人就是客人,不管你的出身如何,只要你花了这一文钱,我们就会尊重你,这就是我们与花月楼最大的区别。 也正是因为如此,我们才能迅速的笼络一批忠实的客人,如果我们见行情好了,就抬高价钱,就区别对待,那我们跟花月楼又有什么区别,所以这一文钱是不能丢掉的,这就是我们凤飞楼的文化。 当然,我们也不能赔钱,所以我打算再过一日,就取消免费的食物,将免费食物转变成消费品,但是,一定要便宜,保证寻常百姓也能够购买的起。 你去跟那些酒肆谈,让他们把价格压倒最低,同时我们必须从中收取一定的费用,这个费用不需要很多,但是一定要交,我们必须要让他们知道,是他们在靠着我们发财,而非我们靠着他们发财,我们要拿回主导权。” 刘娥道:“这恐怕他们不会答应。” 韩艺一笑道:“那就算了,薄利多销,总是要比永远销售不出要好,决不能让他们的贪心
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