重生校园女神：八零医妻火辣辣 第33节 (第8/9页)

半信半疑：“真的假的，你可别把我的鹅肝煎坏，可贵了。”

    林音转身拿了把带把柄的不锈钢小锅，下黄油。下雪梨，控制着火候，煎炒变色后，再加入红酒和糖，缓慢用小火煨软。

    最后添加了一些刚到的桑葚，锅里红灿灿的汁水煨好了。那边的鹅肝也恰好煎得两面金黄，林音抓准这个时机，取了个刷子，一道道将汁水刷在鹅肝上。金黄的鹅肝染上一点粉色，如同冬日里的红梅，清冷又诱人。

    太香了，江则一边吸着口水，一边谴责林音：“你这人，你这是在做鹅肝还是做烧烤啊？人家浇汁是直接上的，而且是呈上来之后浇汁的，你怎么......”

    这做法太俗了，玷污了他的鹅肝。

    林音不理他，将火关最小，一遍遍浇汁，为鹅肝翻身。她上辈子闲暇时候特别喜欢看书，厨艺的书看过不少，医术的书也看过不少。许是民以食为天的缘故，有些医术落没了，但好吃的从来不会从人类生活之中消息。

    自古人们就在研究什么好吃，怎么做好吃。不少高级厨师认为食材要上好的，技术也要上好的，渐渐摒弃了一些“俗气”的做法和不上档次的食材。但经过一些耐心的厨师的无数次实验证明，就是最简单的食材，最俗气的做法也能做出绝顶美味。

    美味绝不是高档的做法就能做成的，它需要用心，需要耐心，还需要做的人的爱心。

    鹅肝由粉变红，如同春日少女的裙子一般，渐渐变化，香味也在空气中蔓延。前来拿餐的女仆们拿了餐出去，又围了过来，不停地砸吧嘴，实在是太香了。这又是什么。

    江则没好气地看着他们，说：“你们不忙了？”

    小青眼睛都长在那不足巴掌大的鹅肝上，口中回答道：