退圈后我成了国宝级厨神[穿书]_第114节 首页

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   第114节 (第2/6页)

用的菜刀都没带,直接借了陈师傅这头的刀用。

    寺里头出来的,果然没什么威胁。

    至于那个裴宴……不仅没带惯用菜刀,而且食材也只分到杂七杂八,不成体统的一些菜。

    虽说小和尚多管闲事,分给她豆腐皮,不过照样凄凄惨惨,指不定连做什么菜都想不出来。

    张师傅自认这两人毫无威胁,唯一的问题就是能不能得到陈师傅认可,便放下心,开始专注制作。

    裴宴手里拿的,是陈师傅递给她的刀。

    刀柄是光滑的木质,充满了种沉重的年代感。

    她回头深深看陈师傅一眼,抿了抿嘴,看向眼前这几道菜。

    其他两人,显然是早就知道测试内容,做好准备。

    陈师傅一声令下,就开始动手。

    唯独她,因为是赶鸭子上架,所以连菜品都得现想。

    裴宴说她“很会做素斋”,并非信口开河。

    太后信佛。

    一年里头,少则三个月,多则半年要吃斋茹素。

    太后这等尊贵人,吃起素来,自然不会像民间信众一样,只能吃白米饭、啃咸菜。如何将素斋做得味道不输给荤菜,且还得弄得五花八门,让太后不会吃腻,这一直是尚膳局的重要功课。

    裴宴升上尚膳后,为了琢磨出让太后喜欢的素斋,还出宫跟住啊们钻研此道的师傅探讨过。

    她现在一时想不到做什么菜,并非是她会得太少,反而是因为会得太多,选择困难。哪怕因为食材限制,筛掉不少,但是依旧有好几样能做。

    根据食材的品质,又划去几个,这才开始洗蘑菇。
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