第26节 (第1/6页)

    趁着长嘴兽的肝脏炖煮的时间，南絮将清理干净的肥肠切成段，然后拿出了香料和葱姜那些。

    和其他rou类处理的办法差不多，但是肥肠要和这些炖煮得时间久一些，这样才更干净软烂。

    处理好的肥肠就可以进行煸炒。

    实际上，这东西和辣椒炒起来最香。可是南絮他们没有辣椒，所以他打算用同样带有辣味的植物来代替。

    吴朱，一种带有辣味的植物。辛辣芳香。虽然不能完全替代辣椒，但是用来提味也不错。

    南絮将吴朱扔到里面，和肥肠一起爆炒。

    不一会，葱香味伴随着rou香味一起散发出来，让不远处辛苦干活的人不由得肚子咕咕叫了起来。

    正好饭做好了，大家连忙洗漱干净，然后主动给自己盛今天的食物。

    盐水煮的肝脏还有爆炒肥肠。

    这两东西什么滋味大家可都清楚，如今格外期待南絮能做出来什么新奇的滋味。

    先简单送了一片肝脏在口中。和五花的rou质不同，煮熟后的肝脏口感更加紧实。因为火候合适，所以并没有粗糙感，淡淡的盐味便已经让它滋味十足。

    除了口感有些淡，可以说做起来简单方便。

    大家又试着送了一□□炒肥肠到口中。肥肠入口的刹那，香味以及辛辣味在口中逸散。奇特的口感让人脑袋猛地一激灵的同时，又莫名有些上头。

    阿雅“嘶”了一声，又下意识舔了舔嘴唇，感觉那略带余韵的辣味，好奇地端着自己的石碗看了又看。

    “怎么了？”南絮好笑看着他的动作。

    “这个味道怪怪的。”

    “不好吃吗？”

    阿雅当即摇头。要说哪里怪，大概是那种又刺激，又想再吃一口的怪。

    阿雅