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凤仪 第3节 (第5/6页)
凤宁听到这里灵机一动,抱住她胳膊撒着娇,“好jiejie,不若你帮我一个忙,设法替我弄些食材来,我预备着端午享用。” 杨玉苏瞪大眼,“就算我能弄食材来,去哪给你整个锅?” 凤宁眨眼思量,“一个小炉子便成,我自有法子做些点心吃。” 杨玉苏知道凤宁手艺很好,顿时馋上了,“听你这么说,我明个儿就想给你弄个小锅子来,好叫我先饱口福。” 京兆府尹就这么一个宝贝闺女,很舍得给她使钱,她这一入宫,宫里四处衙门都被打点到了,翌日杨玉苏还真就悄悄弄了些山药红豆粳米之类回来了,锅子却是没有,那怎么办,杨玉苏想了个法子。 要说宫里谁是个馋虫,太后内侄女章佩佩首屈一指。 御膳厨给女官的伙食哪里比得上自个儿开的小灶。 于是章佩佩就在延禧宫开小灶。 杨玉苏与章佩佩有过几面之缘,欲借章佩佩的小厨房一用,章佩佩这个人活泼大方,大手一挥就答应了。 杨玉苏这么做也有缘故,宫里不是什么人都可以开小灶,有章佩佩做挡箭牌,便万无一失。 这一日中午,两位姑娘钻进延禧宫后罩房,凤宁心灵手巧,挽起袖子便开始干活。 先将山药削皮切好蒸熟,复又用勺子压成山药泥备用,再将红豆熬成粥浠,与山药泥搅拌,这可是个细致活,配比讲究分量,多一分过甜,少一分味道淡了,而凤宁自小侍奉嫡母饮食,对着点心一类已拿捏地炉火纯青。 俗话说,每一道点心均讲究色香味俱全,凤宁又小心翼翼将山药红豆糕雕刻成梅花状,有些上头洒些花末,增添香韵,有些点缀芝麻,更有甚者用山药泥刻成一渔舟唱晚的景象,
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