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继承一座植物园后/我的植物园爆火全网 第170节 (第6/6页)
贵的特级雨前乌龙茶为茶底,配合特殊的炒制等手法,还原一杯纯正竹香……’ 如今闻着这馥郁清雅的香气,越发觉得是真的。 怪不得那么好喝,口感如此纯正,原来是用料品质高。 其他奶茶店可喝不到这样的品质与口感。 没错。 整个市面上只有花间集舍得用单价600元以上的特级茶叶做茶底。 因东岭白茶炒制的乌龙茶口感清淡,每次冲泡2-3次为宜,所以成本很高,超出一般奶茶的3-4倍! 再加上花间集竹子独有的竹香浸润,更是其他奶茶店无论如何都模仿不来的。 除非它们也用特级乌龙茶,但想想都不可能,成本实在太高。 普通人喝都喝不上这么高档的茶叶,用来做茶底,简直暴殄天物。 唯有花间集才有如此高的品质、每一杯都是真材实料。 这就是生意好的秘诀,可惜做到的人太少。 高昂的租金、人工成本,市场竞争如此激烈;大环境不好,奶茶价格频频下降,大量公司都在缩减开支。 每个月几十万的茶叶成本,谁能负担得起? 顶级奶茶店一个月才二十多万的营业额,连饮品店的原材料成本都不够。 自然做不出这样的品质。 那些用茶粉冲泡的奶茶,根本无法与花间集纯正的竹香乌龙相提并论。 叶晗与严斌拿它来做主打也是经过深思熟虑,最能体现花间集的特色,独一无二。
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