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分卷阅读134 (第3/4页)
这次林絮没有立即离开店里,而是进了厨房。 昨天买了很多rou菜,这两天都不需要再去农贸市场了。 除了生意要用的rou, 她还买了许多海鲜。 这里靠海,几乎每家餐馆的招牌都是各种海鲜,偏偏她店里一点都没有,有不少顾客都提了意见, 林絮决定研发点新菜出来。 她不走,邱恩也没有离开,跟着她一起进了厨房。 “需要我帮忙么?”他问。 林絮想了下, 邱恩做菜水平比自己还高,正好可以让他一起帮忙想办法,还能点评一下。 两个人总比一个人主意多。 “要的,我想研究新菜,这些东西,似乎都不太适合做卤味。”她略苦恼地道。 邱恩走到她身边,林絮正站在储食柜前,里面摆放着二三十种各色海鲜还有大大小小的鱼。 “那么不做卤味呢?” 林絮摇头:“店太小,不太适合做其他品种,工序不一样,忙不过来还得招人,成本就大了。” 她也是第一次开店,没什么经验,脑袋一拍就决定了,只做卤味,所以店盘的就有点小。现在虽然每天都有生意,但是固定的客人来来回回就那些,受众有限,注定这个店大不了。 除非她想要转型,增加店内食品的种类,扩大经营。 这跟以前在家种地,只用顾着自己温饱不太一样,还要负担很多员工,林絮觉得压力有点大。 是她想的太简单了点,真正投入进去才知道做生意比自己想象的要复杂多了。 邱恩慢条斯理地分析道:“可以做鱼丸和海鲜rou丸,这些丸子可以水煮也能做卤丸子,不需要再招人,市面上有卖鱼rou泥的,价格稍
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