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第295章 神奇的华夏功夫? (第3/5页)
?】 【眨眼间,鸡和鸭就被剥了个干干净净,做鸡做鸭都这么果断的吗?】 【嘿嘿,楼上的,你不对劲!】 两人处理好了鸡鸭内脏,便在旁边大锅中开始炖着高汤,还不断加入金华火腿、干贝,瘦猪rou等物。 两人在案台旁处理其他的食材。 同时也不断用锅勺捞出汤中浮沫。 “这是双吊汤!” “高汤中的精致清汤!” “这样制作出的高汤味道更加的鲜美。” 泡泡猪就着陈枫两次制取高汤的cao作给网民们科普。 时间在慢慢流逝。 但是随着泡泡猪将直播镜头的拉近,不断显现出两位师傅各自处理各种食材,且将它们一一切制成精致的模样。 这美如画的画面让观众们看得饿了,一边吃着一边评论。 他们才发现其实做饭也是制作艺术品。 随着泡泡猪的邀请。 有几位师傅们也加入了对两人的评点中。 “偶买噶的...” 两名歪果白仁直接走到案台前,看着一道道食材在中华厨师们手底下,那犀利高效的刀功。 放在国外。 他们那些米其林厨师对于刀功可根本不够华夏厨师虐的。 所以。 这是神奇的华夏功夫吗? 鱼翅、鱼唇、划上十字花刀的金钱鲍、鸡、鸭、猪蹄尖、羊肘、猪肚、刺参、火腿腱rou、冬笋、鸽蛋...各种处理好的食材一一呈碗放
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